Aniisi seemned 40g

Aniisi võib kasutada tervena või jahvatatult paljude toiduainete maitsestamiseks, samuti on aniis abiks mitut tüüpi toidu seedimisel. Aniisi kasutatakse küpsetistes alates soolastest kuni magusateni, hautatud või küpsetatud puuviljade, köögiviljadeni. Väidetavalt aitab aniisitee tee külmetushaiguste ja gripi korral. Aniisi kasutatakse ka tee, köhatilkade ja likööride maitsestamiseks.

Üheaastane taim kõrgusega umbes 50 cm perekonna umbelliferae, millel on kergelt magus-hapukas lõhn. Kasutamine – aniisi seemned parandavad SEEDETRAKTI tööd, suurendavad mõju antibiootikumidele, stimuleerib sugutungi, viib organismist välja toksiinid. Kõik see on tänu oma unikaalsele keemilisele koostisele: aniisi seemned sisaldavad kuni 4-6 % eeterlikku õli kuni 30 % rasvhapete õli ja umbes 20 % valke; suhkur, hape, vitamiinid (gruppide A, C), mikroelemente, vaiku, parkaineid.

aniisi seemnete teed  juua 2 spl 3-4 korda päevas enne sööki.

valmista : 2 tl aniisi seemned vala 1 tassi keeva veega, umbes 30 minutit hoida, seejärel jahutada 10 minutit, kurna ja lisada 1 supilusikatäis suhkrut.